Az eper tíz, meglepően jótékony hatása

Az eper tíz, meglepően jótékony hatása

Itt az eperszezon! Az egyik legkorábban érő, és nagyon zamatos gyümölcsünk.
Étrendünkbe iktassunk be epret, hogy egészségesebbek legyünk!

  1. Erősíti az immunrendszert
  2. Javítja a látást
  3. Segít megelőzni a rákbetegség kialakulását
  4. Hátráltatja a ráncok kialakulását
  5. Csökkenti a koleszterin szintet
  6. Csökkenti az izületi gyulladást
  7. Szabályozza, esetenként még csökkentheti is a vérnyomást
  8. Rost tartalma miatt elősegíti a cukor felszívódását
  9. Szerepet játszik a testsúly megtartásában
  10. Segíti a magzat egészséges fejlődését

Forrás: http://www.besthealthmag.ca/best-you/arthritis-and-pain/10-health-benefits-of-strawberries/

 

Strawberry Daiquiri

Az epret sokféle képpen fel tudjuk használni pl. édességek készítéséhez.
Most nézzük meg, hogyan kell elkészíteni egy hűsítő italt!

Strawberry Daiquiri receptje (felnőtteknek)

  • Jégkocka
  • Fehér rum
  • Triple Sec
  • Friss eper
  • Lime
  • Cukor

Turmix gépben mixeljük össze a jeget, rumot, terple sec-et, az epret és a lime levét.
A pohár peremét kenjük be a lime levével, majd nyomjuk bele a pohár peremét kristálycukorba.
Az összemixelt italt töltsük a cukrozott peremű pohárba, friss eperrel és szívószállal díszítsük.

Egészségünkre!

Pünkösd – Főszerepben a hús

Pünkösd – Főszerepben a hús

… azok közül is a báránysült.

A hagyományok szerint Pünkösdkor még a szegény családoknál is hús került az asztalra az ünnepi ebéd részeként.
Ön eldöntötte már, hogy milyen ételt készít Pünkösd vasárnapra?

Próbálja ki a báránybordát! Köretnek édesburgonya pürét és párolt zöld spárgát ajánljunk.

Mit? Mekkorát? Mennyit?

Mit? Mekkorát? Mennyit?

Segítünk megtervezni! Étterem nyitási tervei vannak? Vagy már üzemeltet egyet?

Szaktanácsadásunk alapján hatékonyabban és gazdaságosabban fogja üzemeltetni éttermét/üzemi étkezdéjét!

Felmérések és vizsgálatok során kialakítjuk a működési struktúrát, amivel optimalizáljuk a kihasználtságot. Összeállítjuk a komplett működési tervet a konyhára vonatkozóan, javaslatot teszünk a személyzet koordinálására, az eszközök és berendezések beszerzésére.

Étkeztetési ügyeit bízza Stigire!

Étkeztetési ügyeit bízza Stigire!

…hogy miért?

Vállalkozásunk közel 30 éves szakmai múltra tekint vissza, ahol a megfelelő szaktudás birtokában,
elhivatott, minőségi munkát végzünk.
Hatékonyan és eredményesen üzemeltetjük vendéglátási egységeinket, a kiváló szakmai tapasztalat
mellett a rugalmasság és gyors döntéshozatal jellemzi működésünket.
Előzetes felmérés és piackutatás alapján, egyedi igényeknek megfelelő megoldással szolgálunk megrendelőink részére, legyen szó egy üzemi konyha megtervezéséről, egy étterem üzemeltetéséről vagy egy rendezvény megszervezéséről és lebonyolításáról.
A modern táplálkozást szem előtt tartva, friss, ízletes és egészséges ételekből állítjuk össze
kínálatunkat, amit az emberek szívesen fogyasztanak. Így nem csak finom, de tápanyagokban gazdagételek közül választhatnak az üzemi étterem menüjéről.

UA-75328643-1