Sütőtök! Tele vitaminnal!

Sütőtök! Tele vitaminnal!

Számos kutatás támasztja alá, hogy a sütőtök egészségmegőrző, gyógyító hatással bír.

Mit is rejt magában a sütőtök?
Kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6 vitaminok és folsav.

Ebből a vitaminokban gazdag zöldségből nemcsak desszerteket, de leveseket, köreteket is készíthetünk.
Fogyasztása szebbé teszi bőrünket, továbbá jótékony hatása van az emésztésre, májra és a szívre is.
A sütőtök alacsony kalóriatartalma révén fogyókúrázóknak is ideális!

Itt találsz néhány ötletet, hogy milyen finomságokat lehet készíteni a sütőtökből:

http://www.nosalty.hu/alapanyag/sutotok

Sütőtök krémleves

Érdekesség:

A sütőtök kedvező élettani hatásait már az indiánok is ismerték, kígyómarást kúráltak a segítségével és szeplő eltüntetésére is használták.

Vega vagy vegán?

Vega vagy vegán?

Mi a különbség vegetáriánus és vegán étrend között?

 

Röviden: a vegetáriánus nem eszik húst, de fogyaszt tejterméket és tojást, a vegán azonban semmilyen állati eredetű ételt nem vesz magához. 

A Stigi Gasztro Kft. által üzemeltetett éttermekben a modern és egészséges étkeztetést tartjuk szem előtt, ahol mindenki megtalálja az étrendjének/életstílusának megfelelő legfinomabb ételeket!

 

A fenti képen csicseriborsós sütőtök saláta van, amihez a receptet itt találjátok:

http://www.taste.com.au/recipes/669/pumpkin+and+chickpea+salad

Nemzetközi konyha az üzemi étkezdében

Mivel dobhatjuk fel a konyha kínálatát, a megszokott menük és ételek mellett?
Rendezzünk nemzetközi heteket!

Mindenkiben lakozik egy egészséges kíváncsiság, és biztosan megkóstolja azokat az ételeket, amiket más nemzetek fogyasztanak. Különösen akkor, ha az étel valóban az adott ország különlegességeit tartalmazza.

Bon appetit!

Számunkra fontos a minőség

Számunkra fontos a minőség

Szolgáltatásaink legfontosabb alappillére a minőség, amely egyszerre biztosítja partnereink tökéletes kiszolgálását és a zökkenőmentes együttműködést. Tevékenységeink során megfelelünk minden HACCP előírásnak és követelménynek, garantálva a legmagasabb színvonalú kiszolgálást.

UA-75328643-1